- 2008-09-20 (土) 17:54
- グルメ
遅めの昼食を新しく出来たラーメン屋さん「天下一品」で食してきました！
場所は浦添市牧港のイバノの隣です！
[googlemap lat="26.267107" lng="127.716188" width="300px" height="150px" zoom="18" type="G_NORMAL_MAP"]沖縄県浦添市牧港[/googlemap]
結構有名なのか？行列が出来てましたが10分ほど待って入店。沖縄で行列が出来る店って少ないので、なんか新鮮な気分です(^-^)
さてこの店は「こってりが有名！」と同僚から聞いたので、それをオーダー！5分ほど待っていると来ましたよ！美味しそうなこってりらーめんが！！
見た目からしてスープが濃いですねぇ。。旨みが凝縮されているのか？スープが濁っていますよ。あぁ漬かってみたいです。
まずは一口スープを飲んでみると。。。。。「うぉ！濃厚！」
こってりが好きな自分でも驚くほどのこってりです。
那覇市金城にある通道の「こってりこってり」を数倍上回る重厚感。ノドを通り過ぎたはずのスープがまだ口の中で味が残るぐらいにこってりです。
麺は自家製面を使用しているようですがストレート麺でした。やはりこってりスープに縮れ麺は合わせないですね。もしもこってりスープに縮れ麺のコラボが来た日には凄いだろうなぁ。嬉しくて耳毛だすかも（笑）
どんどん食していくうちに、スープのこってりが徐々にシチューのように感じて最後は幸せに完食しましたよ。
あぁ～久しぶりにこってり料理を満喫しました。また行って今度は「にんにくも追加で！」とオーダーしてみます。
皆さんも一度試してみてくださいね！
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